这样的节日
冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。然而南方和北方的冬至也不一样，冬至是吃饺子的时节，但是并非所有人都吃饺子，北方人有吃饺子习俗，南方人则有吃汤圆的习俗。
为了让幼儿传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，丰富孩子的生活经验，提升孩子的生活情趣。12月21日下午，在冬至来临之际，大二班开展了冬至系列活动之包饺子，给孩子们提供了一个自己动手包水饺的机会，让他们进一步地感受到了制作水饺的乐趣。
活动结束后，大二班的孩子们便开始不停地问“老师，我们包的饺子怎么办呀？我们今天可以吃饺子吗？”当老师把饺子端过来时，孩子们兴奋极了，迫不及待的想要品尝自己的劳动成果。在本次活动中，孩子们除了通过体验包饺子感受节日的气氛，还品尝到了自己的劳动成果，感受食物的来之不易。在很多家庭中，家长认为孩子太小，不会做，家长包办一切，剥夺了孩子动手的机会。限制了幼儿自我服务能力的发展，养成了幼儿过分依赖的性格，缺乏相应的生活能力、动手能力。根据幼儿的生理和心理特点，让孩子做一些力所能及的事情，会使孩子体验一种成功的快乐感，从而形成一种自信，这是孩子将来学习和工作成功必不可少的心理品质。瞧！自己做的饺子，孩子们吃的更香了。
